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  • “한국의 사계절, 위스키 제조에 최적… 4년 걸릴 숙성 1년이면 돼”

    “한국의 사계절, 위스키 제조에 최적… 4년 걸릴 숙성 1년이면 돼”

    “외국인들에게 매번 ‘한국은 위스키가 없나’라는 질문을 받았습니다. 그래서 그냥 제가 만들기로 했어요.” 지난달 12일 서울 중국 명동의 한 칵테일 바에서 만난 도정한 기원위스키증류소(옛 쓰리소사이어티스) 대표(50)가 한국산 위스키를 만든 동기는 이처럼 간단했다. 그는 2018년 한…

    • 2024-12-05
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