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세계로 뻗는 한국 김치… 5조 원 시장, 2050년 15조 원 성장 전망
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글로벌 메가 트렌드 ‘1인 가구’… 급증하는 소용량 가전과 식품
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보복 소비에서 짠물 소비로… 고물가 시대의 생존법
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세계로 뻗는 한국 김치… 5조 원 시장, 2050년 15조 원 성장 전망
며칠 전 진행된 제1회 K푸드 포럼에서 김치 브랜드 ‘종가’를 만드는 대상은 ‘김치는 엔비디아를 능가할 수 있을까?’라는 도발적인 주제로 흥미로운 발표를 진행했다. 현재 글로벌 김치 시장이 약 5조 원 규모지만 2050년에는 15조 원으로 커질 것이라며, 맵지 않은 동치미를 시작으로 …
- 7시간 전
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