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김창일의 갯마을 탐구
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백성을 살찌웠던 청어[김창일의 갯마을 탐구]〈124〉
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![백성을 살찌웠던 청어[김창일의 갯마을 탐구]〈124〉](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2025/01/07/130813197.1.jpg)
백성을 살찌웠던 청어[김창일의 갯마을 탐구]〈124〉
“예전에는 투박하고 거칠고 성긴 어구에도 물고기가 잘 잡혔다”라는 내용을 담았던 지난번 칼럼(123회)을 읽은 지인이 질문을 해왔다. 조선 시대에 가장 많이 잡힌 어종이 뭐냐는 물음이었다. 청어 명태 조기 대구가 조선 시대 주요 어종이었고, 그중에서 청어가 으뜸이었다고 답했더니 미심쩍…
- 2025-01-07
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