우유가 상했는지 여부를 알려면 어떻게 하는 게 좋을까. 물론 먹어보면 가장 쉽게 알 수 있지만 상한 우유를 먹었다가
마늘을 먹은 뒤 입에서 냄새가 심하게 나는 것은 마늘에 들어있는 아리나제라는 효소의 영향이 크다. 따라서
은도금한 수저와 포크 등이 더러워졌을 때 자칫 손질을 잘못하면 도금이 벗겨질 우려가 있다. 이럴 때 우유에 1시간
전화기의 버튼 사이사이 등 먼지가 끼기 쉬운 곳은 면봉에 우유를 흐르지 않을 정도로 적셔 닦아 보자. 때가 말끔히
설탕을 너무 오래 두거나 습한 곳에 두면 변질되기 쉽다. 변질된 설탕을 먹으면 탈이 날 수 있고 심하면 식중독을
달걀을 찌다보면 때로 껍질이 터져 달걀 속이 밖으로 흘러나오는 경우가 있다. 달걀 껍질이 터지는 것은 찌는 과정에서
국수를 삶을 때는 면발의 찰기가 유지되도록 하는 것이 맛을 살리는 중요한 요령이다.먼저 냄비에 물을 충분히 붓
주전자 안쪽에 때가 끼면 좀처럼 닦기가 힘들다. 설사 손이 닿는다 해도 깨끗이 닦아내기란 여간 힘들지 않다. 이럴 때
촛불을 쉽게 끄는 방법은 없을까. 촛불을 끌 때 입김을 세게 불면 촛농이 날려 방바닥에 떨어질 뿐만 아니라 심한 그
생일날이나 가족의 기념일 등에 받은 화환이나 꽃다발을 어떻게 보관해야 할 지 몰라 고민스러울 때가 많다. 그대로
촛불을 켜두면 보기는 좋지만 촛농이 흘러내려 주변이 지저분해지기 쉽다. 이를 다소나마 방지하기 위해서는 촛불 주위
흰떡을 썰기란 여간 힘든 게 아니다. 굳혀서 썰기도 쉽지 않지만 그렇다고 방금 뽑아낸 흰떡을 썰자니 그것도 그리 쉬
돼지고기의 기름기 때문에 돼지고기를 싫어하는 사람이 많다. 돼지고기의 기름을 빼고 싶으면 조리하기 전에 생고기에 소
추석을 앞두고 선물을 많이 주고 받을 때이다. 선물을 받으면 때로 선물을 싼 포장지가 너무 예뻐 흠집이 나지 않게