강릉 한과의 명품화와 세계화를 위해 민-관이 손을 잡았다. 강릉시와 강원지방중소기업청, 강릉제일한과영농조합법
그린피스 “지구 온난화 탓 포도재배지 북으로 1000km 이동” 와인 하면 역시 프랑스다. 특히 보르도, 부르고뉴 지역
10년 맞은 전국 최대 차경연대회12일 인천도시축전 행사장서 개최 한국 전통 문화인 차(茶) 예절을 알리기 위해 마련
세계한식요리경연 동남권 예선 금메달 조애란 문지선씨 “한식의 맛과 멋을 지구촌에 알릴 수 있는 좋은 기회라고 생
강원 양양군의 송이 수확이 대풍을 이룰 것으로 전망된다. 양양군농업기술센터 기술연구팀은 올해 평균 기온과 강수
“숨은 10cm 찾아라” 대형마트들 ‘틈새 마케팅’ 직장인 윤모 씨(33·여)는 최근 집 근처 서울 도봉구 창동의 한
2012년 제35차 세계조리사연맹총회(WACS) 대전대회를 앞두고 있는 대전시가 처음으로 식품과 음식산업 분야 국제무
150년 전통 핫 소스의 귀족, 오크통 3년 숙성한 타바스코소스타바스코고추, 소금, 식초만으로 만들어 캡사이신과 비
초가을에 밤 기온이 선선해지면서 연인이나 마음 맞는 친구와 술 한 잔 나누며 밤 깊도록 얘기를 나누는 사람들
“전어구이는 숭숭 칼집을 내어 막소금을 뿌리고 노릇노릇 구워낸 것이 일품이요, 전어회는 나박나박 썬 다음 배와
한국의집 ‘대장금 한정식’ 개발 “한식, 최고급 명품으로 승부한다.” 한국문화재보호재단이 운영하는 서
"한식, 최고급 명품으로 승부한다" 한국문화재보호재단이 운영하는 서울 중구 필동 한국의 집이 25만 원짜리 전통