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日 교과서 왜곡 : 일본 내 반응 : 정부
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한식메뉴 100가지 영문 표기 표준화
‘비빔밥 육개장을 영어로 어떻게 써야 하지?’ 호텔 음식료매장 등 외국인을 상대로 하는 음식점이라면 늘 고민하
- 2008-09-19
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해양심층수 ‘…아쿠아 블루’ 출시 석수와퓨리스
진로하이트그룹 계열사인 ㈜석수와퓨리스는 해양심층수 먹는샘물 음료인 ‘내안의 바다 아쿠아 블루’(사진)를 출시했
- 2008-09-17
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친환경농산물 인증마크 보고 골라먹자
유기농-무농약-저농약 3가지 인증 토양-생산물 등 채취 유해물질 분석 저농약 인증 2011년까지 점차 없애 《민족
- 2008-09-12
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![[대구/경북]산삼 비빔밥… “건강을 버무려요”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/09/10/7083513.1.jpg)
[대구/경북]산삼 비빔밥… “건강을 버무려요”
영천 농업기술센터-성덕대 산삼배양근 넣은 음식 개발 ‘한약(韓藥)도시’ 경북 영천에서 산삼배양근을 이용한
- 2008-09-10
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남은 차례음식 “이렇게 재활용”
차례를 지내고 나면 이때부터 차례상에 올랐던 음식을 처분하는 일이 시작된다. 주부들은 열심히 식탁에 올려보지만
- 2008-09-10
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![[대전/충남]동서남북/대전 ‘대표 음식’ 개발 서둘러야](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2008/09/09/7083287.1.jpg)
[대전/충남]동서남북/대전 ‘대표 음식’ 개발 서둘러야
음식을 소재로 한 SBS 드라마 ‘식객’이 인기다. 사랑과 음모, 갈등과 유머 등 흥행 드라마의 요소를 고루 갖추긴 했지만
- 2008-09-09
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퓨전의 달인 ‘손맛 비밀’ 한눈에
유희영씨 ‘특급셰프…’책 내놔 국내 정상급 재패니즈 퓨전 셰프 유희영(사진) 씨가 자신만의 노하우를 담은 요
- 2008-09-06
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전통 한정식, 베이징 사로잡는다
‘수라온’ 550평 규모로 오픈 ㈜놀부NBG가 중국 베이징에 단일 한정식 전문점으로는 최대인 550평 규모의 ‘수
- 2008-09-06
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![[광주/전남]“中보이차 비켜” 한국 청태전 나간다](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/09/01/7081764.1.jpg)
[광주/전남]“中보이차 비켜” 한국 청태전 나간다
차의 본고장인 전남 장흥군이 전통차인 ‘청태전(靑苔錢·사진)’ 산업화에 나섰다. 장흥군은 차 문화의 명성을 잇고
- 2008-09-01
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![[스타일/푸드]한술만 먹어도 초록에 풍덩](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/08/29/7081236.1.jpg)
[스타일/푸드]한술만 먹어도 초록에 풍덩
심신이 편안한 사찰음식 3가지 《비 내리는 금요일 오후였다. 경기 평택시에 있는 수도사에 도착하자 주지 스님
- 2008-08-29
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![[대전/충남]참을 수 없는 ‘백제의 맛’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/08/25/7080600.1.jpg)
[대전/충남]참을 수 없는 ‘백제의 맛’
한식 코스요리로 국내외 미식가 눈과 입 유혹 불린 쌀을 갈아 잣과 은행, 밤, 땅콩, 호두 등과 함께 두꺼운 냄비에
- 2008-08-25
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![[실용기타]기능성 식품의 ‘위험한 역기능’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/08/23/7080211.1.jpg)
[실용기타]기능성 식품의 ‘위험한 역기능’
◇ 슈퍼토마토와 백신바나나/마르쿠스 브라이언 지음·김일형 옮김/280쪽·1만2000원·열음사 맛도 좋고 건강에도
- 2008-08-23
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![[대전/충남]인삼요리 31가지… “입맛 당기네”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/08/22/7080116.1.jpg)
[대전/충남]인삼요리 31가지… “입맛 당기네”
‘인삼개성무찜, 인삼마늘닭구이, 인삼단호박해물찜, 두부인삼된장맛구이, 오징어수삼말이….’ 충남 금산군이 제28회 금
- 2008-08-22
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![[커버스토리]작은 사치… 달달한 행복… 우훗, 디저트!](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2008/08/22/7080090.1.jpg)
[커버스토리]작은 사치… 달달한 행복… 우훗, 디저트!
한가로운 휴일 오후 스튜어디스 한금희(24) 씨가 직장 동료 3명과 만난 곳은 서울 중구 충무로 신세계백화점 본점에 있
- 2008-08-22
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