《삼성경제연구소 소장을 지낸 최우석 삼성전자 상담역은 관심 분야의 책을 읽느라 바빠 다른 사람의 서평을 잘
윤기 흐르는 곰장어, 쫄깃한 맛 못잊어 다시 찾는 집 평범한 회사원 야마시타는 뱀장어 낚시를 갔다가 예정보다
■사케 & 요리 《일본 청주 사케(酒)가 그리운 시절이다. 모락모락 김이 오르는 국물 요리와 함께 따뜻하게 데워진 사케
서울 종로구 삼청동 일대에서는 카페 앞에 고객들이 길게 줄을 선 모습을 흔히 볼 수 있다. 여기선 바삭바삭하게
《피하기 어려운 술자리가 잦아지는 철이다. 늦도록 마신 술과 그 다음날 찾아오는 숙취…. 하루쯤 쉬고 싶지만 연말
맨드라미 식초로 삭힌 생감자에 곰취 생밤 우엉 등을 얹어 먹는 쌈, 질경이 냉이 뽕나무 순에다 천연 양념으로 구운 닭
돼지엄마(30대 회사원) 아이들이 베이컨으로 만든 요리를 참 좋아해서 베이컨을 자주 구입해요. 보통 베이컨을 가리켜
하우스 맥주-고급 바 거센 바람에 밀려 서울 중구 소공동 웨스틴조선호텔에 있는 아이리시 펍(아일랜드식 선술집)
이탈리아 본토 창조적인 맛 혀뿐 아니라 눈까지 즐겁다 소라 모양의 콘킬리에, 납작하고 길쭉한 링구이니, 빈
인천시가 2009년 인천 방문의 해를 맞아 기존의 ‘맛있는 집’ ‘모범 음식점’ 등에 비해 맛과 서비스를 달리하는 ‘
원기 돋워주는 영양 덩어리 한그릇 해치우니 힘이 불끈 “갈아 드려?” 자리에 앉자마자 갑자기 받은 질문에
《집에서 아침 식사를 못하고 출근하는 직장인들은 지하철역 부근에서 김밥이나 토스트, 회사 매점에서 파는
초밥대왕(40대 회사원) 저는 초밥을 비롯해서 생선회, 메밀국수 같은 일식을 무지하게 좋아해요. 일식집에