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日 교과서 왜곡 : 일본 내 반응 : 정부
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![[소문난 집! 맛의 비밀]경기 용인시 ‘윤정진의 기흥별당’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/04/13/7007019.1.jpg)
[소문난 집! 맛의 비밀]경기 용인시 ‘윤정진의 기흥별당’
지난해 12월 문을 연 이곳은 오랜 전통이 있는 집은 아니다. 하지만 주인장(윤정진 씨·39)의 이름 석자 때문에 미식
- 2007-04-13
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![[스타일/푸드]“황사음식”… 봄철 황사 후유증에 효능](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/04/13/7007026.1.jpg)
[스타일/푸드]“황사음식”… 봄철 황사 후유증에 효능
《황사의 계절이다. 특히 올해는 황사의 주요 발원지로 꼽히는 중국 네이멍구 간쑤 성 지역의 고비사막이 어느 때보
- 2007-04-13
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[대구/경북]한방음식 경연대회 10월 개최
한방진흥특구로 지정된 경북 영천지역에서 대규모 한방음식 경연대회가 열린다. 10일 영천시에 따르면 최근 농림부의
- 2007-04-11
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“요리맛 살려주는 한국소금 짠맛뿐인 소금과는 달라요”
《“아마이(甘·달다), 아마이 데스네(달군요).” 지난해 말 일본 도쿄(東京)에서 한국인 요리사 최경숙 씨가 한국 소금
- 2007-04-09
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![[소문난 집-맛의 비밀]홍은동 ‘수빈’ 생청국 열무 비빔밥](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/04/06/7006220.1.jpg)
[소문난 집-맛의 비밀]홍은동 ‘수빈’ 생청국 열무 비빔밥
식도락가들은 숨어 있는 맛을 발견했을 때 희열을 느낀다. 서울 서대문구 홍은동 ‘수빈’(02-307-9979). 먹자
- 2007-04-06
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![[스타일/푸드]커피와 생크림은 궁합이 맞을까요?](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/04/06/7006253.1.jpg)
[스타일/푸드]커피와 생크림은 궁합이 맞을까요?
“아줌마! 여기 새우젓 좀 더 주세요.” 보쌈집에서 삶은 돼지고기를 집어 들고 어김없이 챙기는 새우젓. 돼지고
- 2007-04-06
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![[와인&토크]美‘리치 몬테벨로’가 최고와인에 오른 비결은](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/24/7004428.1.jpg)
[와인&토크]美‘리치 몬테벨로’가 최고와인에 오른 비결은
지난해 5월 24일 늦은 저녁. 영국 런던의 피카딜리 서커스 광장에 있는 주류 판매점 ‘베리 브러더스’와 미국 캘리
- 2007-03-24
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![[소문난 집-맛의 비밀]서울 광장시장 ‘오라이 등심’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/24/7004432.1.jpg)
[소문난 집-맛의 비밀]서울 광장시장 ‘오라이 등심’
‘All right’보다 ‘오라이’라는 말이 더 익숙했던 시절이 있다. ‘괜찮다’ ‘좋다’는 뜻임을 나중에 알게
- 2007-03-24
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비빔밥은 융합적…스테이크와 대조… 한국-서양 밥상 기호학적 분석
한국음식을 기호학적으로 분석하면 어떤 특징을 뽑아낼 수 있을까. 기호학자인 김성도 고려대 교수는 최근 ‘기
- 2007-03-20
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![[Life Style]알쏭달쏭 식품첨가물… 확인하고 사시나요](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/17/7003470.1.jpg)
[Life Style]알쏭달쏭 식품첨가물… 확인하고 사시나요
“카라기난이 뭐예요?” “…….” 식품의 성분 전체를 표시하는 제도가 시행된 지 6개월이 지났다. 10일 서울
- 2007-03-17
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![[스타일/푸드]봄나물 아삭아삭… 춘곤증이 싹~](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/17/7003477.1.jpg)
[스타일/푸드]봄나물 아삭아삭… 춘곤증이 싹~
나른하다. 피곤하다. 졸린다. 봄이 되면 몸이 나른하고 졸음이 잘 온다. 겨울철 활동량이 적었던 인체의 생체리듬에 변
- 2007-03-17
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![[소문난 집-맛의 비밀]서울 종로구 ‘솔향기’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/17/7003501.1.jpg)
[소문난 집-맛의 비밀]서울 종로구 ‘솔향기’
여자 나이 마흔여섯. 두 아이가 모두 컸다. 남편은 “이제 하고 싶은 일을 찾아보라”며 등을 떼밀었다. 대형 할
- 2007-03-17
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![[와인&토크]와인도 재테크 수단… 경매 이용하면 재미 쏠쏠](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/10/7002649.1.jpg)
[와인&토크]와인도 재테크 수단… 경매 이용하면 재미 쏠쏠
샤토 마고, 샤토 라피트 로쉴드, 샤토 무통 로쉴드, 샤토 라투르, 샤토 오브리옹. 최고의 명품으로 평가받는 프
- 2007-03-10
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![[소문난 집-맛의 비밀]속리산 ‘비로산장’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/10/7002653.1.jpg)
[소문난 집-맛의 비밀]속리산 ‘비로산장’
신선한 산채 넣어 부쳐 낸 도토리전… 약이 되는 별미 속세를 떠난다는 이름을 지닌 속리산(俗離山). 법주사에서
- 2007-03-10
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![[스타일/푸드]깨끗함 그 이상의 ‘보드카’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2007/03/10/7002654.1.jpg)
[스타일/푸드]깨끗함 그 이상의 ‘보드카’
무색 무미 무취 ‘3無의 유혹’… 차게 마셔야 제맛 “수많은 증류주가 있지만 보드카만큼 깨끗한 술은 없다.”
- 2007-03-10
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