우리가 보는 햇빛은 여러가지 색깔의 빛이 골고루 섞여 있어서 백색으로 느끼게 된다. 그런데 하늘을 바라보면 약간 푸르
밀가루를 물에 풀어서 끓인 「풀」은 아직까지 우리 주변의 가장 흔한 접착제이다. 종이나 나무조각 같은 것을 붙
목욕을 하기 위해 뜨거운 물을 받아 두었다. 그런데 갑자기 일이 생겨서 조금 후에 목욕을 시작하려고 한다. 찬물을 미
인구가 늘고 도시화와 산업화가 급격하게 진행되면서 맑은 물을 자랑하던 우리나라에서도 깨끗한 물의 공급이
우리는 차가움이나 따뜻함의 원인과 그 정도를 나타내는데 열과 온도라는 개념을 쓰고 있다. 결론부터 이야기하면 열
배추를 소금물에 넣으면 절여지는 이유가 「삼투압」 때문이라는 것은 많은 사람이 알고 있다. 도대체 이 「삼투
지난 9일 아침에 일어난 일식현상은 매우 보기 드문 광경이었다. 달이 태양을 가려서 지구에 그림자가 지는 자연
문명의 이기속에서 편안하게 살게 된 인간이 무병장수를 꿈꾸는 것은 당연한 일이다. 그러나 만병통치약이라는 것이
마요네즈는 겉보기에 단순한 식품이지만 그 속에는 놀라울 정도의 화학지식이 담겨 있다. 서양에서 마요네즈를 만드
겨울철이면 신경쓰이는 게 있다. 바로 정전기(靜電氣)다. 껴입었던 옷을 벗다 보면 탁탁 소리와 함께 여기저기서 불
아마도 현재 우리가 당면한 인구폭발, 지구 온난화와 사막화, 에너지 문제 등 어려운 과제는 21세기의 생명과학의 기
종이는 셀룰로오스라고 하는 섬유질 화합물을 얇게 펴서 만든다. 종이는 전통적으로 글을 쓰기 위한 용도로 사용
대만이 자국의 핵폐기물을 우리 땅의 일부인 북한에 돈을 주고 매립하려 한다는 놀라운 소식이 전해지자 국내외가 시끄
자동차 광고에서 영하 40도의 맹추위에 떨고 있는 애처로운 남극 바다사자의 맑은 눈을 볼 수 있다. 동물이 추위를