메주 말리기

  • 입력 2000년 2월 15일 20시 57분


15일 충남 연기군 전의면 양곡리 비닐하우스에서 부녀자들이 건조중인 메주를 살펴보고 있다. 이 지역 농가들은 매년 11월부터 이듬해 3월까지 국산콩으로 ‘전의 전통메주 ’를 만든 뒤 장 담그는 시기인 설날 이후 본격 출하하고 있다.

<연기=김동주기자>

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