쌀은 비타민의 王…90개 식품중 1위

한국인 상용식품 섭취량 10위
순위	식품
1	쌀
2	배추김치
3	귤
4	우유
5	무
6	사과
7	감
8	돼지 삼겹살
9	돼지 등심
10	돼지 간

‘역시 한국인에게는 쌀이 최고.’

보건복지부는 그동안 사용해온 외국 식단 위주의 비타민 함량표가 한국의 식생활과 맞지 않는다는 지적에 따라 지난해 보건산업진흥원에 의뢰해 ‘국민 상용식품의 비타민 함량 데이터베이스(DB)’를 구축했다고 24일 발표했다.

이 ‘비타민 지도’에 따르면 조사대상 90여개 식품 중 쌀이 4종의 미량 비타민을 가장 많이 함유한 것으로 나타났다.

이번에 마련된 DB는 1998년 국민건강 영양조사 결과를 토대로 비타민 D, E, B6와 엽산 등 비타민 4종의 함량을 조사한 것이다.

조사 결과 쌀을 비롯해 배추김치, 무, 돼지고기 등 한국인이 자주 먹는 식품에 비타민이 풍부한 것으로 나타났다.

정성희기자 shchung@donga.com