[대구/경북]＂닭-오리 요리 드셔보세요＂ 경연대회 20일 열려

‘닭과 오리 요리 맛보러 오세요.’

대구보건대는 최근 조류독감으로 어려움을 겪고 있는 축산업계를 돕기 위해 ‘닭 오리 요리 경연대회’를 열기로 했다고 19일 밝혔다.

21일 오후 1시부터 3시간 동안 대구보건대 본관 앞 광장에서 열리는 이번 행사에서는 이 대학 보건식품계열 학생과 요리사 등 300팀 1000여명이 참가해 닭과 오리를 이용한 다양한 요리를 선보인다.

5개 팀에게는 상금과 부상 등이 주어진다.

행사장에서는 건강강좌와 방사선 진단, 체질분석 등의 무료 의료서비스가 제공되고 사물놀이, 요술풍선 이벤트 등 흥겨운 부대행사도 열린다.

이 대학 남성희 학장은 “조류독감에 대한 시민들의 잘못된 인식을 바로잡고 다양한 닭과 오리 요리법을 알리기 위해 행사를 마련했다”고 말했다.

대구=정용균기자 cavatina@donga.com