인천지역의 가을철 꽃게잡이가 본격 시작되면서 꽃게를 봄철보다 20∼30% 저렴하게 살 수 있을 것으로 보인다.
26일 인천 연안부두 인천수협 공판장에서는 가을 꽃게(수컷)가 kg당 7000원에 경매됐다. 이에 따라 가을 꽃게 소비자 가격은 kg당 9000∼1만 원 선에서 거래되고 있다. 봄 꽃게의 소비자 가격이 1kg에 1만2000∼1만4000원까지 치솟았던 것에 비하면 많이 내린 것이다.
인천수협 한계신 유통팀장(47)은 “가을 꽃게 잡이가 순조롭게 진행돼 올봄보다는 저렴한 가격으로 꽃게를 구입할 수 있을 것”이라며 “가을 꽃게는 탕이나 무침으로 제격”이라고 말했다.
5월 문을 연 인천 동구 화수부두 직거래 장터에서는 가을 꽃게가 신선도에 따라 5000원(하품)∼1만 원(상품)에 거래되고 있다.
국립수산과학원 서해수산연구소도 올 하반기 인천지역 꽃게 어획량이 상반기보다 많이 늘어날 것으로 전망했다. 올 상반기 인천 꽃게 어획량은 3312t으로 지난해 같은 기간 4566t보다 38% 줄었다. 연평어장 어획량은 265t에 그쳐 작년 상반기 1038t보다 무려 74%나 감소했다.
서해수산연구소는 현재 바닷물이 적정 수온을 유지하고 있어 하반기 인천지역 꽃게 어획량을 상반기 어획량의 배인 7000t에 달할 것으로 예측했다. 이달 초 수온이 19.6도로 꽃게가 풍어를 보였던 해와 비슷해 꽃게의 성장 여건이 좋다는 것이다.
인천에서 꽃게 구입할 수 있는 곳은 화수부두 수산물 직매장(032-766-0201), 인천종합어시장(032-888-4241), 소래포구 종합어시장(032-719-1522) 등이다.
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