동서식품 대장균 시리얼, 해명 들어보니…“버리기에 너무 많아서?”

출처= 방송 갈무리

‘동서식품 대장균 시리얼’

동서식품이 대장균이 검출된 시리얼 제품을 재활용해 판매한 사실이 드러났다.

13일 식품의약품안전처(이하 식약처)는 동서식품이 제조한 시리얼 제품 ‘포스트 아몬드 후레이크’의 유통과 판매를 잠정 금지했다고 밝혔다.

식약처에 따르면 동서식품은 진천공장에서 시리얼 제품을 생산하면서 자체 품질검사에서 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합)이 나온 제품을 폐기하지 않고 오염 제품을 다른 제품들과 섞어 만든 것으로 알려졌다.

식약처 관계자는 “대장균군이 검출된 시리얼 제품은 압류·폐기하고, 오염 제품이 다른 제품과 얼마나 섞여 있는지 정확히 파악하기 어렵기 때문에 ‘포스트 아몬드 후레이크’ 제품 전체의 유통·판매를 금지 조치를 시켰다”고 말했다.

이에 동서식품 관계자는 “대장균 같은 경우는 생활 도처에 엄청 많이 있다. 그런 것들에 (시리얼이) 오염되면 이건 버리기엔 너무 많다. 거기서 재가공이 들어간다”고 해명했다.

이어 “반제품의 경우 대장균군이 의심돼서 불합격하면 살균처리해서 쓰는 것은 정상적인 생산 공정”이라며 “품질 검사를 통과한 제품만 시중에 판매하고 있기 때문에 제품에서 대장균군이 나오지는 않을 것”이라고 덧붙였다.

하지만 식품위생법에는 시리얼에서 대장균이 검출될 경우 식약처에 보고를 해야 한다. 또한 대장균이 검출된 제품의 가공과 사용, 판매를 중지하도록 규정하고 있다.

동아닷컴 도깨비뉴스 http://www.facebook.com/DKBnews