주꾸미 날것으로 먹고 숨져, 비브리오패혈증 주의보

최근 주꾸미를 날것으로 먹고 숨지는 사건이 발생하자 보건당국이 비브리오패혈증 주의보를 내렸다.

7월 21일 지인이 낚시로 잡은 주꾸미를 날것으로 먹은 A 씨(45)는 부종과 발열, 오한 등의 증세를 보여 병원 치료를 받다가 지난달 28일 결국 숨졌다. 이에 식품의약품안전처는 8¤10월에는 비브리오패혈증이 집중적으로 발생하는 시기이므로 수산물을 섭취할 때 각별히 주의해 달라고 당부했다.

비브리오패혈증균은 해수 온도가 15℃ 이상이 되는 5월부터 생기기 시작해 수온이 높은 8월부터 10월 사이에 가장 많이 발생한다. 2012¤2016년 최근 5년간 비브리오패혈증 환자 수는 모두 274명으로, 9월이 117명으로 가장 많고 8월(56명) 10월(54명) 7월(26명) 순이었다. 특히 간 질환과 알코올중독, 당뇨병 등이 있는 환자가 비브리오패혈증에 걸리면 치명적이다.

비브리오패혈증을 피하려면 어패류를 날것으로 먹지 말고 충분히 익혀 먹어야 한다. 또 어패류는 흐르는 수돗물에 2, 3회 깨끗이 씻고 사용한 조리도구도 깨끗이 씻어 2차 오염을 막아야 한다. 어패류를 구입하면 신속하게 냉장 보관해 식중독균 증식을 억제해야 한다.

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