한남대 식품영양학과 이미숙 교수(생명나노과학대학장·사진)가 27일 5000만 원의 학과발전기금을 이덕훈 총장에게 전달했다. 내년 정년퇴임하는 이 교수는 “한남대에서 청춘을 바치며 학생들과 행복했다”고 말했다. 이 교수는 장수(長壽) 분야 국내 권위자로 대한지역사회영양학회 회장, 전국식품영양학과 교수협의회 회장, 대한가정학회 부회장 등을 지냈다. 식품영양학과는 12월 8일 오전 11시 한남대 대덕밸리캠퍼스 창조관에서 ‘이미숙 학장 퇴임 기념 세미나’를 개최한다.
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