대구시는 품질이 좋고 안전성을 갖춘 지역 5개 제품을 ‘대구우수식품’으로 인증했다고 8일 밝혔다.
시는 소비자들이 지역 가공식품을 신뢰하는 분위기를 만들고, 지역 식품산업을 활성화하기 위해 대구우수식품 인증 사업을 추진하고 있다. 지난해 12월 관련 조례를 제정했으며 올해 본격적으로 추진하고 있다. 향후 대구 대표 식품들로 육성할 계획이다.
시는 올해 4∼6월 각 업소로부터 23개 제품을 모집했다. 이어 6∼8월 현장 평가 및 안전성 검사 등을 거치고 최근 식품 분야 전문가 등의 심의를 받아 최종 5개 제품을 선정했다. 올해 1호 대구우수식품을 생산하는 업소는 설립 3년 이상, 면적 100m² 이상이며, 품목 제조 정지 이상의 행정 처분을 받지 않았다. 해당 업소들은 공공기관 등에 소비 촉진 홍보와 포장 디자인 개발, 박람회 참가 지원, 판로 개척 등의 지원을 받는다. 인증 기간은 2년이다.
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