컵라면을 전자레인지에 넣고 돌려도 될까?
최근 온라인 커뮤니티에는 컵라면을 전자레인지에 돌렸다가 용기가 녹아내려 내부가 난장판이 됐다는 사진이 공유됐다. 컵라면을 전자레인지로 데워먹는 것은 흔한 일인데 왜 이런 일이 벌어진 걸까.
식품의약품안전처는 최근 공식 소셜미디어(SNS)에 ‘컵라면을 전자레인지에 돌려도 될까?’라는 제목의 홍보자료를 배포한 바 있다.
이에 따르면, 컵라면은 제품마다 용기 재질이 다르다. ‘폴리에틸렌(PE) 또는 폴리프로필렌(PP)’컵은 종이 용기를 코팅 처리한 것으로, 내열성이 강해 전자레인지 사용이 가능하다.
그러나 폴리스티렌(PS)은 스티로폼 재질이어서 열에 약하고 전자레인지 조리시 녹을 수 있다고 식약처는 설명했다.
식약처는 “컵라면 포장을 자세히 살펴보면 ‘전자레인지 조리 가능 여부 표시’가 있으니 꼭 확인해 달라”고 당부했다.
또 전자레인지 조리시 뚜껑은 꼭 제거해야 한다고 덧붙였다. 컵라면 뚜껑은 폴리스티렌(PS)이거나 고온을 견딜 수 있는 처리가 생략됐을 수 있기 때문이다.
폴리스티렌 용기는 만두 등의 뜨거운 음식을 담을경우에도 변형이 생기거나 구멍이 날 수 있으므로 주의해야 한다.
박태근 동아닷컴 기자 ptk@donga.com
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