“케이크 위 과일 세척 안 해, 유명한 집들도 다 그럴 것”…알바생 양심 고백

(사진은 기사 내용과 무관함) / 뉴스1 ⓒ News1

한 카페 아르바이트생이 케이크에 올라가는 과일을 씻지 않는다고 양심 고백했다.

지난 27일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘카페 디저트 과일 세척 안 하는 거 어떻게 생각하세요?’라는 제목의 글이 올라왔다.

한 지역의 유명한 베이커리 카페 아르바이트생이라고 밝힌 A씨는 “글 제목처럼 이 카페는 과일 세척을 전혀 하지 않는다”고 운을 뗐다.

그는 “아이가 먹는 케이크, 과일이 들어가는 케이크 모두 세척 안 한다”며 “상자에서 혹은 포장지에서 꺼내서 바로 사용한다”고 주장했다.

해당 카페 사장은 “유명한 케이크 집들 과일 세척 다 안 할 걸? 베이킹에 들어가는 과일은 원래 세척 안 해”라고 말했다고 한다.

A씨는 “정말 다른 카페도 그러냐? 저는 그저 아르바이트생일 뿐이라 아무 말도 못 한다”며 “특히 양심에 찔려서 괜히 힘들다”고 토로했다.

그러면서 “베이킹 정말 비위생적으로 하고 있는데 손님들은 파는 모양만 보고 예뻐서 사 간다. 다른 분들의 의견이 궁금하다”고 적었다.

이 글을 본 한 누리꾼은 “베이킹 했던 친구가 말하길, 딸기 같은 경우는 물로 씻으면 케이크에 사용할 때 물러서 안 씻는다더라”라고 댓글을 남겼다.

또 다른 누리꾼은 “저도 디저트 카페 운영하는데 물 가득 받아서 딸기끼리 서로 안 닿도록 굴려 가며 씻고 하나씩 닦아서 쓴다. 그 정성 들이기 싫어서 하는 변명 같다”고 말했다.

누리꾼들은 “너무 위생에 대한 개념이 없는 거 아니냐”, “앞으로 과일 케이크 안 먹어야겠다”, “제과 학교에서도 베이킹용 과일은 물 세척 안 한다고 배웠다”, “놀랍지만 식당에서도 저런다” 등 반응을 보였다.

(서울=뉴스1)