“기름병 입으로 핥고 곰팡이 핀 음식 배식…도구엔 녹” 비위생 유치원 폭로

(JTBC ‘사건반장’ 갈무리)

경북의 한 지역 유치원에서 녹이 슨 조리 도구와 상한 음식으로 음식을 조리했다는 폭로가 나와 충격을 주고 있다.

28일 방송된 JTBC ‘사건반장’에서는 해당 유치원에서 조리원으로 일한 A 씨의 사연이 다뤄졌다.

개인 사업자였던 A 씨는 지난해 3월 조리원으로 일하게 됐다. 조리원 자격증을 보유한 A 씨는 첫 출근 날부터 기대와 달리 설거지나 허드렛일을 도맡았다.

몇 개월 일하던 A 씨는 기존에 있던 조리원이 음식에 참기름을 두른 뒤 입으로 병 입구를 핥는 모습을 목격했다. 조리원은 참기름을 사용할 때마다 이 같은 행동을 했다.

이 사실을 알리자 원장은 “바로 확인하고 엄정 조치를 했다”고 말했다. 그러나 조리원은 저 상황을 기억 못하고 있다고 전했다.

이후 A 씨는 주방 냉장고 문을 열었다가 더 충격적인 장면을 목격했다. 보관된 식재료에 곰팡이는 물론, 유통기한이 지난 음식들이 수두룩했기 때문이다.

A 씨는 “바나나를 애들 간식으로 준다고 꺼내 왔는데 바나나가 너무 형편없더라. 곰팡이도 슬었다. 마침 원장님이 지나가시길래 ‘원장님, 바나나 이렇게 됐는데 어떻게 쓰냐’고 하니까 그냥 주라는 식으로 얘기했다”고 밝혔다.

주방 선생님도 “이건 너무한 거 아니냐”고 하니까 원장은 “괜찮다면서 바나나는 많이 익어야 맛있다”고 말했다. 그러면서 “납품 후 변할 수 있다. 해당 재료로 만든 음식을 아이에게 먹인 적 없다”고 해명했다.

(JTBC ‘사건반장’ 갈무리)

썩은 건 음식만이 아니었다. 조리 도구, 앞치마 등에도 곰팡이와 녹이 가득했다. A 씨는 “주방 아줌마가 곰팡이 핀 앞치마를 입고 있다는 게 못마땅했다. 곰팡이가 조금 슨 게 아니고 앞치마 전체적으로 다 슬어 있다. 2022년부터 입고 있었다”고 말했다.

주방 프라이팬도 코팅이 다 벗겨지고 음식을 나눠주는 집게에도 녹이 슬어 있었다.

원장은 “앞치마는 버렸다. 새로운 걸 착용한 상태”라고 말했다. 비위생적인 주방 도구에 대해서는 “예산이 있어 마음대로 집행이 어렵다. 얼마 전 문제 되는 도구들은 모두 교체했다”라고 밝혔다.

유치원으로 들어온 식재료를 빼돌리기도 했다. 지난해 딸기 30박스가 들어왔지만, 아이들에게는 5박스가 제공되고 원장과 선생님이 25박스를 나눠 가졌다. 전복이 들어왔을 때도 아이들에게 돌아간 건 얼마 되지 않았고, 남은 건 교사용 냉장고에 별도 보관했던 것으로 전해졌다.

원장은 “식재료를 빼돌린 게 아니라 청소 도와주시는 아주머니에게 도움을 받으니 한 번씩 그 재료를 드린 것”이라고 덧붙였다.

(서울=뉴스1)