홍성 한우-한돈 바비큐 파티로 ‘오감 만족’

  • 동아일보
  • 입력 2024년 5월 21일 03시 00분


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[K-Festival 2024] 홍주문화관광재단
2024 홍성 글로벌 바비큐 페스티벌

전국 제일 축산 도시인 충남 홍성군에서 11월 1일부터 3일까지 ‘2024 홍성 글로벌 바비큐 페스티벌’이 개최된다.

홍성군에서 생산되는 우수 농축산물을 다양한 바비큐로 즐기며 재미와 맛을 함께 느낄 수 있는 축제다. 메인 바비큐존에서는 한돈과 한우의 다양한 부위를 바비큐로 즐길 수 있으며 화덕 바비큐에서는 7시간 이상 구운 통돼지를 맛볼 수 있다.

또 한 번에 500마리 이상의 닭을 바비큐로 구워내는 닭 바비큐, 유튜버들의 퍼포먼스와 색다른 바비큐를 즐길 수 있는 유튜버 바비큐존, 바비큐 그릴 업체에서 준비하는 바비큐 등 다양한 맛을 오감으로 느낄 수 있다. 조선 시대 고기를 구워 먹던 세시풍속인 난로회를 재현하는 ‘조선 바비큐 난로회 체험’과 홍성 마늘을 활용한 ‘홍성마늘 소시지 만들기’ 외에 추억의 이벤트 게임, 홍주읍성 감성 포토존, DJ 공연 등 다채로운 프로그램이 풍성하게 펼쳐진다.

축제 기간에 홍성 한돈 및 한우, 농특산품 특별 홍보 공간이 조성돼 20%에서 최대 50%까지 할인된 가격으로 판매한다.


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