전국 제일 축산 도시인 충남 홍성군에서 11월 1일부터 3일까지 ‘2024 홍성 글로벌 바비큐 페스티벌’이 개최된다.
홍성군에서 생산되는 우수 농축산물을 다양한 바비큐로 즐기며 재미와 맛을 함께 느낄 수 있는 축제다. 메인 바비큐존에서는 한돈과 한우의 다양한 부위를 바비큐로 즐길 수 있으며 화덕 바비큐에서는 7시간 이상 구운 통돼지를 맛볼 수 있다.
또 한 번에 500마리 이상의 닭을 바비큐로 구워내는 닭 바비큐, 유튜버들의 퍼포먼스와 색다른 바비큐를 즐길 수 있는 유튜버 바비큐존, 바비큐 그릴 업체에서 준비하는 바비큐 등 다양한 맛을 오감으로 느낄 수 있다. 조선 시대 고기를 구워 먹던 세시풍속인 난로회를 재현하는 ‘조선 바비큐 난로회 체험’과 홍성 마늘을 활용한 ‘홍성마늘 소시지 만들기’ 외에 추억의 이벤트 게임, 홍주읍성 감성 포토존, DJ 공연 등 다채로운 프로그램이 풍성하게 펼쳐진다.
축제 기간에 홍성 한돈 및 한우, 농특산품 특별 홍보 공간이 조성돼 20%에서 최대 50%까지 할인된 가격으로 판매한다.
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