건강을 유지하는 일이거나 질병을 고치는 일이거나 간에 음식은 매우 중요한 위치를 차지한다. 냉증도 마찬가지로 찬 음식을 피하고 더운 음식을 섭취하는 것을 기본으로 한다. 일반적으로 찬 음식이라도 햇빛에 말리거나 불을 쬐면 차가운 성질을 부드럽게 한다. 그러므로 냉증이 있는 사람은 되도록 찬 음식을 피하고 따뜻하게 조리한 음식을 먹도록 한다. 그러나 과일을 익혀 먹을 수는 없으므로 따뜻한 성질의 과일을 먹도록 한다. 몸을 차게 하는 과일은 수박, 메론, 감, 배, 바나나, 토마토 등이 있으며, 차갑지도 않고 따뜻하지도 않은 중간 성질의 과일은 무화과열매, 포도, 사과, 파인애플 등이다. 또 몸을 따뜻하게 하는 과일은 귤, 버찌, 석류, 대추, 유자 등이다. 몸을 따뜻하게 하는 채소로는 파, 마늘, 생강, 양파, 무, 당근, 연근, 우엉, 부추, 쑥, 고추 등이 있다. 또 뿌리 채소는 대체로 몸을 따뜻하게 해준다. 엽채류의 경우 샐러드는 피하고 조리해서 먹도록 한다. 우유는 몸을 차갑게 하므로 데워서 먹고 육류로는 양고기가 더운 성질이 있고 돼지고기는 찬 성질을 가지고 있으며 쇠고기는 중간 정도다. 찹쌀은 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있으므로 겨울에는 떡을 해먹는 것이 좋다. 인삼, 계피, 율무, 구기자 등도 몸을 따뜻하게 하는 식품들이다.