▼해외▼
▽빅티(www.tea.co.uk)
차의 본고장 영국의 비영리단체인 차협의회(Tea Council)에서 운영하는 사이트. 200개 이상의 차 관련 연구논문과 아동용 교육자료, 차 관련 기업디렉터리, 차 산업 통계, 용어 사전 등 차와 관련된 방대한 자료를 제공한다. 실론티, 케냐티, 다즐링, 랩상, 얼그레이 등 다양한 차에 어울리는 음식, 가장 좋은 맛을 내기 위해 각각 몇분을 우려내야 하는가 하는 내용도 자세히 적혀있다. 차와 치아건강, 심장병과 암 등 차가 건강에 미치는 영향에 관련된 자료도 수록되어 있다.
▽월드오브티(www.stashtea.com)차를 마시는 것 외에 차로 할 수 있는 일들이 몇가지나 될까.
이 사이트에는 차로 통증을 치료하는 법, 냄새를 없애는 법, 각종 청소나 보관에 이용하는 법 등 차로 할 수 있는 100가지가 훨씬 넘는 일들이 소개되어 있다. 각각의 정보는 전세계의 네티즌들이 보내온 정보다. 홍차 만드는 100가지 다양한 방법, 차와 관련된 인용구 등도 소개되어 있다.
hjkwon@donga.com