홍콩관광진흥청은 홍콩에서 열리고 있는 '베스트 오브 더 베스트 홍콩 요리 경연대회(Best of the Best Culinary Awards)를 알리는 일환으로 스위스 그랜드 호텔과 9월10일부터 30일까지 '홍콩 요리 축제'를 진행한다.
행사장 뷔페 레스토랑에서는 입에서 살살 녹는 청경채 돼지고기 요리, 사태소스 오징어 볶음, 검은콩을 발효하여 만든 두치소스 닭볶음, 즉석 중식 볶음면 등 평소에 접할 수 없는 소스를 이용한 다양한 요리를 맛볼 수있다.
행사기간 중 방문객을 대상으로 행운권을 추첨하여 숙박권 및 다양한 경품도 제공한다.