그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 자연송이 주재료한 메뉴
▼독일 맥주 속으로…힐튼호텔 9월26,27일 축제
가을이 되면 독일에서는 국민들이 가장 사랑하는 음료인 맥주로 일년 농사를 축하하는 축제를 벌인다. ‘옥토버 페스트’가 바로 그것. 원래는 10월에 열려 이 같은 이름이 붙었으나 요즘은 9월에 열린다.
1810년 10월 17일 바이에른의 국왕인 빌헬름 1세는 테레제 왕비와 결혼했다.
이 결혼식을 축하하기 위해 뮌헨의 한 풀밭에서 기병대는 말 경주를 하고 주민들은 왕의 천막을 세워 충성과 존경을 표했다. 이에 대한 답례로 왕이 열어준 주민 축제가 옥토버 페스트.
그 후 이 축제는 농민 단체 주관으로 추수감사제의 성격을 띠며 매년 열리게 됐다. 9월 셋째 주 토요일 낮 12시에 뮌헨 시장이 말 경주를 하던 풀밭에서 맥주의 첫잔을 드는 것으로 축제는 시작되며 10월 첫째 주 일요일까지 계속된다.
축제가 열리는 곳마다 맥주통을 싣고 가는 마차 행렬과 마을 고유의 의상을 볼 수 있다. 요즘은 전 세계에서 온 관광객들이 뮌헨의 맥주 회사들이 지은 맥주홀에서 독일 특유의 맥주와 축제를 즐기기도 한다.
서울 힐튼호텔에서도 다음달 26, 27일 옥토버 페스트를 개최하는데 한국에 진출한 독일기업인들이 대거 몰린다.
일반인도 참가할 수 있는 이 축제에서는 뷔페식으로 마련된 독일의 전통 요리와 맥주, 와인, 소프트드링크 등을 마시면서 팔씨름 대회 등 게임도 즐긴다. 추첨을 통해 독일 왕복 항공권 등이 지급된다. 7만9000원. 문의 02-317-3066
하임숙기자 artemes@donga.com
□호텔 리츠칼튼 서울은 다음달 8∼12일 추석 패키지를 내놓았다. 이탈리아 와인 선물세트와 송편이 무료로 제공된다. 체크인 오전 10시, 체크아웃은 오후 3시로 연장된다. 19만9000원. 02-3451-8114
□그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 한중일 식당에서 자연송이를 주재료로 한 다양한 메뉴를 다음달 1일부터 선보인다. 한식당 한가위(02-559-7617)에서는 송이해파리 냉채, 갈비구이에 송이 솥밥 등을, 일식당 하코네(02-559-7623)에서는 송이구이, 송이 튀김 등을, 중식당 청해(02-559-7620)에서는 자연송이와 상어 지느러미 찜 등을 내놓는다. 가격은 산지 시가에 따라 변동되며 세금 및 봉사료는 별도다.
□서울프라자호텔은 다음달 16일부터 11월 29일까지 중식당 ‘도원’의 주업림 주방장에게서 배우는 중식 요리의 비법 강좌를 연다. 다음달 1일부터 선착순 12명씩 2개반 모집. 회비는 40만원. 02-310-7345
□서울 힐튼호텔은 다음 달 26, 27일 독일 최대의 민속 축제인 ‘옥토버 페스트’를 연다. 뷔페식으로 마련되는 독일 전통 요리와 맥주, 와인, 음료 등을 먹고 마시며 바바리안 밴드의 라이브 공연, 댄스파티를 즐길 수 있다. 생맥주 빨리 마시기, 못 빨리 박기 등 게임을 통해 상품도 푸짐하게 받는다. 1인 입장권 7만9000원. 02-317-3066
□서울신라호텔은 다음달 11, 12일 어린이 경제캠프를 연다. 서울대 연세대 학생들이 초등학교 어린이들에게 경제교육을 진행한다. 부모 동반인 이 캠프에 참가하면 호텔에서 1박하면서 실내수영장을 무료로 이용할 수 있다. 27만원. 02-2230-3310
□르네상스 서울 호텔은 다음달 1일부터 15일까지 추석 선물세트를 판다. 집에서 만든 훈제 연어, 소시지 등과 함께 고급 와인, 과일 등이 포함된 세트가 16만5000∼30만5000원. 02-2222-8654
□호텔아미가 중식당 ‘수춘’과 일식당 ‘나라’는 9∼10월 자연송이 요리축제를 연다. 수춘(02-3440-8160∼1)은 자연송이 볶음, 해삼송이, 쇠고기 자연송이 볶음 등으로 된 특선 정식을 4만5000∼5만원, 나라(02-3440-8150∼1)는 자연송이 소금구이, 튀김, 전골냄비 등을 3만5000∼8만5000원에 선보인다.
□부산메리어트 호텔은 다음달 중 가족 패키지를 판매. 부산 아쿠아리움 무료 입장권 1매, 12세 이하 어린이 씨스케이프스 뷔페권 2장 등이 무료로 제공되는 패키지가 14만원. 추석 연휴때는 13만원으로 내린다. 051-743-1234
□쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔은 추석 선물세트를 내놓았다. 홈메이드 훈제연어, 소시지, 민속주, 명월관 갈비, 김치 등 세트가 3만∼15만원. 특히 숯불갈비 전문 레스토랑 명월관의 갈비세트가 올해부터 처음 포장 판매된다. 900g에 10만원, 1800g에 20만원. 02-455-5000