120억 투자 첨단 실습실 - 연회실 등 갖춰김성규 총장 “제주 대표할 친환경 건축물”
제주관광을 책임질 미래 주역의 교육 산실이자 각종 공연 및 회의 장소로 활용될 제주 관광대 ‘관광관 컨벤션홀’이 30일 문을 연다. 사진 제공 제주관광대
500석 규모의 컨벤션홀과 120명 정원의 세미나실, 150명을 동시에 수용할 수 있는 호텔식 연회장을 갖췄다. 2002년 서울 마포구의 월드컵경기장을 설계한 류춘수 이공건축사사무소 회장이 직접 건물을 설계했다.
음식조리과정에 대한 영상 제작이 가능한 최첨단 실습실인 데몬스트레이션실을 비롯해 양식 및 제과제빵, 와인 및 칵테일 교육, 커피 바리스타, 음식 데커레이션 및 사진 촬영 등을 위한 실습실을 마련했다. 항공기 기내 모습을 재현한 항공실습실과 서비스교육을 위한 예절실, 카지노 실습실도 있다.
김성규 제주관광대 총장은 “제주를 대표할 수 있는 독특한 외관과 친환경 건축물이 되도록 지었다”며 “학생 실습의 전문성과 질을 한 단계 높이고 뮤지컬, 오페라, 대중콘서트 등을 유치해 문화 갈증을 해소하겠다”고 말했다.
임재영 기자 jy788@donga.com