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[오늘의 날씨/8월 20일]송이 아래쪽 단것이 ‘꿀포도’
입력
|
2010-08-20 03:00:00
대체로 맑고 중부 오후 한때 구름많음
포도. 과일의 여왕. 다산(多産)의 상징. 첫 포도를 따면 집안의 맏며느리에게 맨 먼저 먹였다. 전 세계 과일 생산량의 3분의 1을 차지. 하얀 것이 많을수록 달다. 포도송이는 위쪽이 달고, 아래쪽으로 갈수록 시다. 아래쪽을 먹어본 뒤 고른다. 식초 몇 방울 떨어뜨린 물에 씻으면 농약 성분이 없어진다. 봉지나 신문지로 싸서 보관. 문득 포도알을 보면 구슬치기가 하고 싶다.
김화성 기자