(사진=동아일보 DB)
최근 한 건강정보 사이트는 많은 이들이 아침에 먹는 브런치가 몸에 해롭다고 밝혔다.
이 사이트에 따르면, 브런치의 주 재료인 소시지, 햄, 베이컨 등 가공육에는 질산염이 포함돼 암 발병률을 높이기 때문에 아침 식사로 좋지 않다.
가공 포장된 메이플 시럽 팬케이크도 아침에는 먹지 않는 게 좋다. 천연 메이플 시럽은 건강에 좋지만, 포장된 제품은 액상과당이 함유돼 내장지방이 쉽게 증가한다. 이는 당뇨병의 원인이 되기도 한다.
이외에도 토스터 페이스트리, 데니쉬 페이스트리, 도넛 역시 혈당을 상승시킬 수 있어 아침으로는 좋지 않다.
또한, 전자레인지용 샌드위치는 방부제, 나트륨이 첨가됐을 가능성이 높아 아침에 해로우며, 라이트 요거트는 칼로리가 낮지만 인공감미료, 화학첨가물이 포함돼 아침으로는 부적격이다.
마지막으로는 머핀이 꼽혔다. 머핀은 밀가루, 버터, 당분 등 건강에 좋지 않은 성분이 많이 함유돼 있다.
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