세경대학교 호텔조리과, 파스타데이 일일 행사 열어

지난 26일 세경대학교 호텔조리과 학생들이 영월군 지역주민 및 세경대학교 교직원, 학생들을 대상으로 호텔과 동일한 식재료와 메뉴를 세경사이버 호텔 레스토랑에서 저렴하게 판매하는 ‘파스타데이’ 일일 행사를 열었다.

이 행사는 세경대학교 호텔조리과의 실무 중심 교육으로 실력을 갈고 닦은 학생들이 솜씨를 발휘해 지역 주민들을 비롯한 교직원, 학생들에게 감사하는 의미로 시행되었다. 당일 12시부터 2시까지 200개로 한정된 수량을 판매하였고 가격은 10,000 원으로 저렴하게 제공되었다.

메뉴는 모짜렐라 치즈와 토마토에 발사믹 소스를 곁들인 루꼴라 샐러드와 베이컨, 새우, 페페론치노로 맛을 낸 매콤한 토마토소스 스파게티, 베이컨, 새우, 파마산치즈가 들어가 고소한 맛의 크림소스 스파게티, 그리고 디저트는 아이스크림과 와플로 구성되었다.

호텔조리과 학과장 김진 교수는 “판매 수익금 일부를 영월군 사회복지협의회 연말자선모금에 기부할 예정이다.”라며, “향후에도 이러한 호텔조리과만의 행사를 계속해서 열어 모든 이들에게 즐거움을 선사하고 주변에 감사를 전할 계획”이라고 전했다.

<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
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