대상웰라이프
기존의 다이어트 관련 성분인 HCA나 CLA는 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 억제하는 효과를 내세워 왔다. 이와 달리 신소재인 L-카르니틴은 지방 연소에 직접적으로 관여하는 획기적인 소재다. 몸속에 들어온 지방은 스스로 에너지로 전환되지 못하고 L-카르니틴과 결합해야 하기 때문이다.
체내 지방은 L-카르니틴과 결합해야 미토콘드리아로 이동해 에너지원으로 사용되고, 축적된 지방의 연소를 촉진한다. 하지만 L-카르니틴은 체내에서 충분한 양이 합성되지 못한다. 우리가 L-카르니틴을 섭취해야 하는 이유도 여기에 있다.
L-카르니틴의 놀라운 기능은 임상시험 결과에서도 입증됐다. 이탈리아 카타니아대에서 80명을 대상으로 30일 동안 이 소재를 섭취하게 한 시험 결과, 동일한 식사량에도 평균 약 3kg의 체지방이 감소한 것으로 나타났다. 동물실험 결과에서도 지방연소 증가 및 내장지방 감소가 확인됐다. ‘다이어트303’의 제품명도 이러한 시험 결과에 기인했다.
이러한 L-카르니틴의 흡습성을 보다 개선시킨 성분이 L-카르니틴 타르트레이트다. 대상㈜ 중앙연구소는 L-카르니틴 타르트레이트의 획기적인 기능에 주목해 연구를 시행하고 제품화에 성공했다. 국내에서는 최초로 식품의약품안전처로부터 기능성 원료로 개별인정을 받았다.
대상웰라이프 ‘다이어트303’은 홈쇼핑을 통해 첫 선을 보여 방송 3회 모두 매진을 기록, 출시 3주 만에 매출 10억 원을 돌파했다. 백화점과 대형마트 등에서도 그 인기를 실감하고 있다.
대상㈜ 중앙연구소 한재갑 연구실장은 “L-카르니틴 타르트레이트는 현재 가장 주목 받고 있는 다이어트 소재 중 하나다”며 “인체시험을 통해 효과가 규명된 만큼, 실패할 확률이 적어 다이어트로 스트레스를 겪는 여성들에게 큰 호응을 얻고 있다”고 전했다.
최윤호 기자 uknow@donga.com