출처= 채널A '먹거리 X파일' 갈무리
선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘벌집 아이스크림’의 벌집이 파라핀 성분이 함유된 것으로 알려졌다.
지난 16일 오후 방송된 채널A ‘이영돈PD의 먹거리 X파일’에서는 벌집 아이스크림의 비밀을 캐냈다.
이날 제작진은 아이스크림을 먹은 뒤 입안에 이물질이 남는다는 제보를 받았다. 이에 시중에 판매되는 벌집 아이스크림을 무작위로 선택해 확인 절차에 들어갔다.
이에 대다수 판매점에서는 “벌집의 당도가 높아 딱딱한 것”이라 해명했다.
하지만 전문 양봉업자는 이 물질이 ‘소초’일 가능성을 주장했다. 소초는 벌이 꿀을 빨리 만들 수 있도록 넣어주는 기본 틀로 이를 통해 천연 벌집의 대량 생산을 용이하게 한다.
문제는 소초의 주성분이 파라핀으로 이뤄졌다는 것이다. 파라핀은 석유를 증류해 얻는 것으로 양초나 크레용의 주원료로 복통이나 설사 등을 유발하는 것으로 전해졌다.
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