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암 예방 5대 컬러푸드, 붉은색-노란색-초록색-보라색-흰색…“효능 다 달라”

입력 | 2015-01-13 13:54:00

암 예방 컬러푸드.사진=동아닷컴DB


암 예방 컬러푸드

암 예방 컬러푸드가 온라인상에서 화제다.

미국 국립 암 연구소에 따르면, 암을 예방하는 효능을 가진 5대 컬러푸드는 붉은색, 노란색, 초록색, 보라색, 흰색 등이 포함된 채소와 과일이다.

이 5대 컬러푸드에는 암과 만성질환을 예방하는 ‘파이토케미칼’이라는 물질이 들어있는데, ‘파이토케미칼’은 음식의 색깔 별로 그 종류와 효능이 다르다.

먼저 붉은색의 토마토, 수박, 딸기는 암세포성장을 억제하고 면역기능을 강화한다.

노란색의 오렌지, 귤, 당근, 호박, 감, 대두는 암과 노화 및 골다공증을 예방한다.

초록색의 배추, 브로컬리, 양배추, 해초는 대장암과 유방암, 전립선암 예방에 탁월하다.

보라색의 자두, 적포도, 키위, 건포도는 항암기능이 있으며 암 성장을 억제한다.

마지막으로 흰색의 마늘, 파, 양파, 버섯, 배, 백포도주는 간암, 유방암, 대장암, 위암 등을 예방한다.

이 소식을 접한 누리꾼들은 “암 예방 컬러푸드, 앞으로 골고루 챙겨 먹어야겠다”, “암 예방 컬러푸드, 색깔별로 효능 다르다니 신기해”, “암 예방 컬러푸드, 채소,과일 많이 먹으면 좋지” 등 다양한 반응을 보였다.

암 예방 컬러푸드.사진=동아닷컴DB
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