신진대사 올리는 법 “물과 유제품 주요하게 작용하고”
신진대사를 올리는 식품이 화제다.
신진대사 촉진은 적정 체중을 유지하고 몸매 관리를 위해 필수적이다. 신진대사는 부분적으로 유전적인 영향이 있는 것으로 알려져 이를 촉진시키는 식품은 아주 중요한 요소다.
두 번째로 신진대사 올리는 법은 자몽주스를 마시는 것이다. 기름기 많은 음식을 먹은 뒤 자몽주스를 마시면 좋은 이유가 있다. 미국 캘리포니아대학교 버클리캠퍼스 연구팀이 지방이 많이 든 음식을 먹인 쥐를 대상으로 한 실험에서 자몽주스를 마신 쥐는 당분이 첨가된 물을 마신 쥐보다 체중이 덜 늘어난 것으로 나타났다.
세 번째로는 근육을 만드는 것이다. 미국 메이요 클리닉에 의하면 근육이 많으면 많을수록 더 많은 칼로리를 소모시킬 수 있다. 근육 1파운드(약 0.45㎏) 당 50~60칼로리를 더 태울 수 있다. 따라서 근력운동으로 근육을 만들면 대사율을 높여 살빼기에 도움이 된다.
네 번째로는 햇볕을 쬐는 것이 좋다. 연구에 따르면 자외선을 적절하게 쬐면 비만과 당뇨병의 발달을 늦추는 산화질소를 방출하는 것으로 나타났다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 먹이를 많이 먹인 쥐에게 자외선 광선을 쪼인 결과, 체중이 증가하는 속도가 늦춰지고 당뇨병 증상이 줄어든 것으로 나타났다.
신진대사 올리는 법 다섯 번째로는 유제품을 더 먹는 것이다. 연구에 의하면 칼슘 농도가 떨어지면 칼시트리올 분비를 촉진하는 것으로 나타났다. 칼시트리올은 몸에 지방 축적을 초래하는 호르몬이다. 이에 전문가들은 “칼슘이 결핍되면 신진대사를 느리게 할 수 있다”고 “저지방 우유나 치즈, 요구르트 등을 일주일에 2~3번씩은 먹는 게 좋다”고 전했다.
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