제주도공항근처 해물탕의 맛과 멋을 느끼기에 제격
신선한 해산물이 가득해 모두가 함께 배불리 나눠먹을 수 있는데다, 제주 특유의 손맛까지 이어져 제주여행에서 결코 빼놓을 수 없는 제주먹거리코스. 해마다 수많은 발걸음이 다녀가는 제주인만큼 저마다 손꼽는 제주 대표음식은 무척 다양하지만, 그 중 단연 으뜸을 뽑으라면 제주 해물탕을 빼놓을 수 없다.
만약 제주에서 꼭 맛보고 가야 하는 명물이자, 입 안 가득 퍼지는 깔끔하고 신선한 맛의 해물탕을 음미하고 싶은 이들이라면 제주시맛집 '논짓물'을 기억해두자.
신제주인 연동에 자리잡은 해물탕 맛있는 곳하면 단연 손꼽히는 이 곳은 블로그의 맛집 후기를 검색해봐도 모든 이들이 극찬을 아끼지 않을 만큼 제주 관광객은 물론 지역주민들에게도 사랑받는 제주도 해물탕맛집이다.
제주 바다에서 잡아올린 각종 신선한 해산물을 아낌없이 넣어 깔끔하면서도 개운한 맛이 일품인데다, 입 안에 넣는 순간 각 재료들 본연의 맛을 그대로 음미할 수 있어 수많은 언론매체와 블로거들에게 극찬 받은 대표 메뉴.
마지막 국물 한 숟갈 까지도 시원한 맛이 살아있도록 바쁘지 않을 때에는 주인장이 직접 해물들도 손수 손질해 정성 또한 가득 들어간 것이 인기요인이다.
게다가 다같이 나눠먹기에도 부족함이 없는 어마어마한 양은 숨어있는 재미 중 하나. 덕분에 유명 연예인들도 많이 찾아와 그 맛을 즐기고 블로그에서 검색한 뒤 일부러 물어물어 오는 이들도 많다.
만약 해물탕이 아닌 다른 음식이 먹고 싶다면 갈치조림도 좋은 선택. 살이 통통하게 오른 제주산 은갈치를 먹기 좋은 크기로 토막 내 무, 감자를 넣고 조려서 그야말로 밥 도둑이다.
집에서 먹는 냉동 갈치와는 다르게 주문과 동시에 조리하기 때문에 매우 싱싱한 제주산 갈치를 빨간 고춧가루 양념을 넣어 제주도표 레시피로 만들어 맛이 좋다.
그 밖에도 제주산 보말을 넣어서 만든 미역국인 보말성게국도 별미 중의 별미. 비린내가 전혀 없고 시원한 맛이 일품이기에 언제 먹더라도 신선한 제주의 맛을 음미할 수 있다.
이처럼 정갈하고 푸짐한 메뉴들로 많은 이들의 입맛을 사로잡아 제주공항근처맛집으로 당당히 자리매김하고 있는 이 곳에서 제주여행의 허기진 배를 든든하게 채워보는 것은 어떨까.
<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
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