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사진=동아일보 DB
전 칼로리, 이렇게 조리하면 조금 줄일 수 있어요
설 연휴가 시작되면서 전 칼로리가 화제다.
우리나라 사람들이 주로 먹는 전의 칼로리는 버섯전은 1인분 20kcal, 고추전은 1인분 151kcal다. 이어 동태전은 ·1인분 247kcal고, 깻잎전은 1인분 182kcal다.
기름에 지지는 음식이기 때문에 칼로리가 높아질 수 밖에 없다.
조금이라도 칼로리를 줄이려면 기름량을 줄이고 전의 내용물에 야채를 많이 넣는 것도 방법이다.
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