CJ제일제당은 올해 햇반의 예상 판매량이 3억3000만 개로 1996년 첫 출시 이후 햇반의 누적 판매량이 올해 20억 개를 넘어설 것으로 전망했다. 2011년 연간 판매량 1억 개를 돌파한 햇반의 판매량이 급증한 건 최근 1, 2인 가구가 늘어난 영향이 크다. CJ제일제당 관계자는 “혼자 식사를 해결하는 가구가 늘면서 간단히 조리해 먹을 수 있는 햇반 판매량이 크게 늘었다”면서 “2015년 연간 판매량 2억 개를 넘어선 이후 2년 만에 판매량이 1억 개 이상 늘었다”고 말했다.
즉석밥 시장에서 햇반은 이미 대표상품으로 자리 매김했다. CJ제일제당이 최근 실시한 소비자조사 결과에 따르면 응답자의 90% 이상이 상품으로 판매되는 밥으로 가장 먼저 햇반을 떠올렸다. 응답자 10명 중 7명은 1년 이내 햇반을 사본 적이 있다고 답했다. 또 햇반을 구입해 본 소비자 중 재구매 의사를 밝힌 응답자는 10명 중 9명이었다.
CJ제일제당 관계자는 “햇반과 컵반 비비고 등 간편 조리가 가능한 제품들을 중심으로 시장을 확대시켜 나갈 것”이라면서 “2020년까지 가정간편식(HMR) 매출을 올해 매출의 3배가량인 3조6000억 원까지로 끌어올릴 계획”이라고 말했다.
강승현 기자 byhuman@donga.com