㈜명륜당이 운영하는 숯불돼지갈비 전문 프랜차이즈 명륜진사갈비는 신 메뉴 ‘숯불닭갈비’ 출시를 기념해 두 달간 무료시식 행사를 진행한다고 10일 밝혔다.
명륜진사갈비에 따르면 새롭게 선보인 숯불닭갈비는 자체 개발한 레시피로 만든 매콤 달콤한 특제 양념과 함께 하루를 숙성시켜 닭갈비 본연의 육질에 깊은 맛을 더했다. 숯불에 구워 향긋한 숯불 향과 닭갈비 특유의 육즙 가득한 부드러운 식감이 특징이다.
명륜진사갈비는 신 메뉴 출시를 기념해 두 달 동안 숯불돼지갈비 무한리필 이용 고객을 대상으로 무료 시식을 제공한다. 전국 500여개 명륜진사갈비 매장(일부 지점 제외)에서 무료 시식행사가 이뤄지며, 방문한 인원수에 맞춰 시식용 숯불닭갈비를 제공할 예정이다.
명륜진사갈비 관계자는 “단짠의 숯불돼지갈비와 매콤한 숯불닭갈비의 궁합이 잘 맞아 더욱 맛있게 즐길 수 있다’며 “가성비로 사랑받아 온 브랜드인 만큼 신 메뉴 숯불닭갈비도 부담 없이 맛보실 수 있는 기회를 누리시길 바란다”고 전했다.
박해식 동아닷컴 기자 pistols@donga.com