중부권 최대 베이커리와 맞손
숙련기술 중심 교육과정 운영
외식조리 분야 중부권 최대 역량을 지닌 우송정보대(총장 정상직)와 ‘튀김소보로’로 유명한 중부권 최대 빵집 성심당(운영업체 로쏘주식회사 대표 임영진)이 손을 잡았다.
두 기관은 지난달 30일 대전 동구 우송정보대 내 우송타워 3층에서 ‘성심당마이스터클래스’ 오픈식을 개최했다.
행사에는 로쏘㈜ 측에서 임 대표와 김미진 홍보이사, 우송학원에서는 이달영 이사장을 비롯해 정 총장, K-마이스터스쿨 엄준철 학장, 이용환 산학협력단장 등이 참석했다.
앞서 두 기관은 6월 전문대학의 숙원과제인 일자리 창출 및 교육, 연구, 봉사를 통한 상호발전을 위해 가족기업 사회맞춤형사업 양해각서를 체결했다.
정 총장은 “코로나19로 어려운 환경에서도 후학 양성을 위해 교육은 물론이고 학생들의 일자리 창출에 힘을 보태준 성심당 기업에 감사드린다”며 “앞으로도 지역 내 일자리 아이템을 계속 발굴하는 등 청년 일자리 창출사업을 적극 지원하겠다”고 밝혔다.
임 대표도 “우송정보대의 성심당마이스터클래스를 통해 청년 대학생들의 교육과 창업을 적극 돕겠다”고 말했다.
로쏘㈜ 성심당은 1956년 대전역 앞 찐빵 집으로 시작해 65년 전통을 자랑하는 한국 대표 빵집으로 성장했다.