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재료비와 물류비 상승 등 여파로 외식 물가는 물론이고 국수와 밀가루, 식용유 등 가공식품 물가도 크게 뛰었다.
6일 통계청 국가통계포털에 따르면 5월 가공식품 지수는 109.19(2020년=100)로 1년 전보다 7.6% 올랐다. 2012년 1월(7.9%) 이후 최대폭 상승이다.
품목별로는 국수(33.2%)와 소금(30.0%), 밀가루(26.0%), 식용유(22.7%)의 상승폭이 컸다. 밀, 팜유 가격 상승 등 영향이다.
식초(21.5%)와 부침가루(19.8%), 된장(18.7%), 시리얼(18.5%), 비스킷(18.5%), 간장(18.4%), 참기름(16.9%), 과일가공품(16.2%), 카레(16.0%) 등 22개 품목이 10%이상 가격이 올랐다.
가공식품 조사대상 73개 품목 중 오징어채(-3.4%)와 고추장(-1.0%)만 가격이 내렸고 홍삼과 편의점 도시락은 보합세(0.0%)를 기록했다.
우크라이나 사태 등으로 인한 국제 원자재 가격 상승과 글로벌 공급망 차질 등이 가공식품 물가 오름세에도 영향을 미치는 모양새다.
가공식품의 물가 기여도도 0.62%포인트(p)에서 0.65%p로 소폭 커졌다.