‘바게트를 구하라’…佛 정부 제빵사들 달래기에 안간힘, 왜?

프랑스 정부가 프랑스 ‘국민빵’ 바게트를 만드는 제빵사들 달래기에 나섰다. 에너지 비용이 4배 이상 올라 빵 만들기를 포기해야 하는 상황에 몰리자 이들의 구제에 나서고 있다.

5일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 이날 에마뉘엘 마크롱 대통령은 엘리제 궁에 모인 제빵사들에게 도움을 약속했다. 에너지 비용이 4배 이상 올랐다는 제빵사들과 식당 종사자들의 불만에 마크롱 대통령은 작년 말 프랑스 에너지 위원회가 제시한 기준 가격인 메가와트시간당 280유로(약 37만원)를 초과하지 않도록 소상공인들과 정부가 에너지 기업들을 대상으로 법안 재협상에 나설 것이라고 말했다.

엘리자베스 보른 프랑스 총리는 앞서 3일 제빵사들에게 겨울철 전기요금의 분할 납부, 에너지 가격이 좀더 싸질 올해 연말까지로 세금 납부 연기 등을 약속했다. 브루노 르 메르 프랑스 재무장관은 4일 제빵사들을 달래기 위한 또 다른 기자회견에서 “정부가 걱정과 절망에 빠진 제빵사들을 돕기 위해 필요한 모든 것을 할 준비가 되어 있다”고 말했다.

대통령에서 장관까지 제빵사들을 달래기에 나선 것은 정년을 올려 연금 수령 시점을 늦추려는 마크롱 정부 시도에 노동계가 거세게 반발하고 있기 때문이라고 WSJ는 분석했다. 국민의 70%가 연금개혁을 반대하고 노동계는 총파업까지 불사한다는 방침인데 여기에 국민빵인 바게트까지 부족하게 되면 국민적 분노가 높아질 것이 뻔하기 때문이다.

프랑스에서는 빵의 소비가 1950년대 이후 감소하고 있지만, 바게트는 여전히 프랑스 미식의 상징으로 남아있다. 지난해 가을에는 유네스코의 세계무형문화유산 목록에까지 등재되었다. 2020년 3월 프랑스 정부가 코로나19로 수십만 개의 사업장을 폐쇄했을 때도, 빵집은 필수 사업으로 분류되어 영업을 계속할 수 있었다.

(서울=뉴스1)