애월읍 한우 농가 문병철씨와 문씨가 출하한 슈퍼한우. 제주축협 제공
제주에서 무게 1000㎏ 이상의 슈퍼한우가 탄생했다.
11일 제주축산농협에 따르면 제주시 애월읍 행복한우농장 문병철·박재순 부부가 출하한 한우 거세우 두 마리가 등급 판정 결과 각각 생체 1120㎏(36개월령) 지육676㎏(1++B), 생체 900㎏(33개월령) 지육 517㎏(1++B) 등급을 받았다.
농가에서 출하하는 일반 한우의 무게는 평균 700㎏으로 1000kg을 넘으면 슈퍼한우로 불린다.
해당 농가에서는 계묘년 새해 첫날인 지난 1일 생시체중 53㎏의 송아지가 태어나 슈퍼한우로 성장할 가능성이 높다.
강승호 조합장은 “한우개량에 더욱 매진해 슈퍼한우들이 많이 출하가 된다면 축산농가에 경제적 도움을 줄 뿐만이 아니라 제주한우의 위상도 높아질 것”이라고 했다.
문병철씨는 “새해 초 슈퍼한우를 출하할 수 있게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 한우산업의 성장을 위해 고품질의 한우를 생산하는데 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.
(제주=뉴스1)