[Food&Dining]SPC삼립
딸기청 브랜드 ‘마법의딸기’와 협업
고소한 크림치즈 넣은 데니쉬 등 5종
출시 2주 만에 76만 개 팔리며 인기
SPC삼립이 프리미엄 딸기청 브랜드 ‘마법의딸기’와 협업한 ‘마법의딸기 베이커리’ 5종을 출시했다고 밝혔다.
마법의딸기는 높은 딸기 함유량과 살아 있는 과육의 식감을 특징으로 하는 프리미엄 딸기청 브랜드다. SPC삼립 마법의딸기는 딸기잼과 필링을 함께 개발해 베이커리 제품에서도 딸기 본연의 상큼한 과육을 느낄 수 있게 했다.
신제품은 상큼 달콤한 딸기 머핀에 딸기칩 토핑을 얹은 ‘상큼딸기머핀’, 부드러운 딸기 카스텔라에 달콤한 딸기 크림을 넣은 ‘상큼딸기샌드’, 딸기잼과 고소한 크림치즈를 넣어 만든 그물 모양 빵 ‘딸기크림치즈데니쉬’, 카스텔라 사이에 생크림과 딸기잼을 가득 넣은 ‘달콤딸기케익’, 사각 카스텔라에 부드러운 생크림과 딸기 다이스를 듬뿍 얹은 ‘달콤딸기카스테라’까지 총 5종이다. 신제품은 전국 편의점, 마트, 슈퍼마켓에서 만나볼 수 있다.
신제품은 출시된 지 2주 만에 76만 개가 판매되며 인기를 끌고 있다. 딸기 제철 시기에 맞춰 딸기에 대한 선호도가 높아지면서 인기를 끈 것으로 분석된다.
SPC삼립 브랜드 담당자는 “딸기 시즌을 맞이해 상큼한 제철 딸기를 활용한 신제품을 출시하게 됐다”라며 “향후 출시되는 딸기 신제품도 기대해 주시길 바란다”고 말했다.
윤희선 기자 sunny03@donga.com