사조대림, 코인형 육수 '한알레시피 멸치디포리' 출시

사조대림 코인형 육수 한알레시피 멸치디포리 출시

사조대림이 빠르고 간편하게 조리할 수 있는 코인형 육수 ‘한알레시피 멸치디포리’를 출시했다고 19일 밝혔다.

한알레시피 멸치디포리는 엄선한 국산 멸치와 디포리를 사용해 만든 코인형 육수다. 여기에 무와 다시마 등 더 깊고 개운한 맛을 더했다고 한다.

동전 형태로 분말이 압축된 코인형 육수는 진한 국물을 쉽고 빠르게 완성할 수 있다는 것이 장점이다. 한 알씩 개별 포장한 형태라 여행, 캠핑 등 야외에서도 사용하기도 편하다.

국물 요리의 기본이 되는 멸치와 디포리를 사용한 만큼 다양한 레시피에 활용하기 좋다. 국물 요리뿐만 아니라 떡볶이 같은 요리의 육수로 사용하면 감칠맛을 끌어올릴 수 있다.

이번 신제품은 사조대림이 기존 출시한 코인형 육수 제품군 한알레시피 한우, 사골, 해물 세 가지 맛에 이은 네 번째 제품이다. 코인형 육수 시장 확대와 소비자 수요 증가에 발맞춰 라인업을 확장했다.

한알레시피를 비롯한 사조대림의 조미료 브랜드 ‘The 깊은’ 제품군은 시장에서 입지를 굳히고 안정적인 수요를 기록하고 있다. 한알레시피 전 제품은 올해 1분기, 전년 동기 대비 판매량은 41.4%, 매출액은 21% 가량 성장했다.

황소영 동아닷컴 기자 fangso@donga.com