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“자장면·칼국수 먹기 겁난다”…‘면플레이션’에 외식비 부담 가중

입력 | 2024-11-12 16:38:00

인건비, 임대료, 전기·수도세 상승이 원인
홍콩반점 “인상 계획 없으나 시장상황 예의주시”



‘면플레이션’(면과 인플레이션 합성어·면 물가 상승)이 이어지면서 서울 지역 자장면과 칼국수 가격이 상승했다. 사진은 이날 서울시내 한 식당 앞에 자장면 판매를 알리는 메뉴판. 2024.11.12/뉴스1 


 자장면과 칼국수 등 외식 메뉴 가격이 오르는 ‘면플레이션’(면과 인플레이션의 합성어) 현상이 나타나면서 소비자 물가 부담이 커지고 있다.

12일 한국소비자원 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴 중 자장면은 지난 9월 7308원에서 지난달 7385원으로 77원(1.05%) 올랐다.

서울 지역 자장면 가격은 2014년 10월 4000원에서 2019년 10월 5000원대가 됐고 2022년 4월 6000원대, 지난해 9월 7000원대로 올라섰다. 서울 시내 중식당 가운데는 자장면 한 그릇에 1만 원이 넘어가는 점포도 많다.

평균 가격보다 885원 낮은 가격으로 자장면을 판매하는 더본코리아의 ‘홍콩반점’은 “현재로서는 가격 인상 계획이 없으나 계속 시장 상황을 예의주시하고 있다”고 밝혔다. 홍콩반점은 올해 1월 자장면 가격을 6000원에서 6500원으로 500원 인상한 바 있다.

칼국수도 9308원에서 9385원으로 1년 새 77원(0.82%) 올랐다.

서울 칼국수 가격은 2014년 10월 6500원에서 2019년 10월 7000원까지 오른 뒤 2022년 3월 8000원을 넘었다.

면플이션 현상은 밀가루 가격은 지난해와 동일하거나 떨어졌지만 인건비, 가게 임대료, 전기·수도세 상승이 주요 원인으로 분석된다.

실제 곰표 밀가루 중력다목적용(1kg)는 지난해 같은 기간 1840원에서 올해 1790원으로 11.7% 감소했으며 다른 밀가루 제품의 경우 대부분 가격을 동결했다.

지난달 나머지 6개 외식 품목의 평균 가격은 변동이 없었다.

김밥은 3462원, 냉면은 1만1923원, 삼겹살 1인분(200g) 2만83원, 삼계탕 1만7269원, 비빔밥 1만138원, 김치찌개 백반 8192원 등으로 각각 지난 9월과 같은 가격을 유지했다.

(서울=뉴스1)