GS리테일이 운영하는 GS25가 나트륨 함량을 줄인 간편식을 출시한다.
GS25는 식품의약품안전처에서 추진하는 ‘나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업’의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다고 18일 밝혔다. 간편식 2종은 나트륨을 식약처 평균값 대비 20% 줄인 ‘아삭오이크림치즈샌드위치’와 10% 줄인 ‘스리라차마요비프버거’다.
GS25는 지난 2021년부터 식약처의 해당 사업에 참여해 나트륨 섭취를 줄이고, 건강한 식습관을 촉진하는 다양한 제품을 선보이고 있다. 첫 번째 나트륨 저감 제품은 ‘정성가득도시락’으로, 나트륨이 낮은 고추장으로 교체해 도시락 나트륨 함량을 20% 이상 낮췄다. 이후 △반반한고기밥상 △닭가슴살마요삼각김밥 △빵빵계란듬뿍김밥 등 나트륨을 20~25% 낮춘 다양한 간편식을 출시했다.
유영준 GS25 식품개발팀장은 “고객들이 편의점에서 건강한 한 끼를 즐길 수 있도록 나트륨 함량을 줄인 샌드위치와 버거를 개발했다”라면서 “‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 열풍에 맞춰 GS25는 앞으로도 건강하고 맛있는 간편식을 다채롭게 선보이겠다”라고 말했다.
윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com