전남 진도에서 생산되는 구기자는 동의보감에 궁중의 상비약으로 기록될 정도로 옛부터 알려진 이 고장의 특산품.
진도 구기자는 진액이 많고 열매가 굵어 잘 부서지지 않으며 지방 단백질 탄수화물 등 3대 영양소와 칼슘 유기산 비타민 니코친산 등이 다량 함유돼 저혈압 고혈압 신경통 위장병 등을 치유하는데 특효가 있다.
가정에서 구기자를 물과 함께 끓여 꿀이나 설탕을 넣어 차로 마실 수 있고 생강 계피 대추 등을 넣고 달이면 한방의 보약 못지 않은 효과를 거둘 수 있다는 것이 진도농협측의 설명이다. 구기자를 넣은 술과 식혜도 가정에서 간편하게 만들어 먹을 수 있다.
진도농협에서는 포장된 열매만을 판매한다. 전국의 농협직판장에서 구할 수 있으며 특산품 주문판매제를 통해 구입할 수도 있다. 6백g 한통에 1만3천원. 0632―544―2222
〈진도〓정승호기자〉