[내고향에선/강원]13일 강릉 '초당두부축제'

  • 입력 1999년 8월 8일 19시 34분


강릉지역의 대표적 먹을거리인 초당동의 ‘초당두부’를 널리 알리기 위한 제1회 강릉 초당두부축제가 13일 경포해수욕장에서 열린다. 초당두부 제조업체 5개팀 20명이 대형 가마솥을 걸어놓고 콩 3가마 분량의 두부를 만들어 피서객 2000명에게 무료로 제공한다. 현재 초당동에는 20여개 두부제조업체가 몰려 있다.
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