건강한 기름으로 요리하자, ‘아보카도 오일’ 할인 행사

종근당건강

‘아보카도 열풍’이라는 말이 과언이 아닐 정도로 최근 전 세계적으로 아보카도가 인기다. 샐러드부터 주스, 샌드위치, 덮밥 등 아보카도가 들어간 음식이 점점 다양해지고 있다.

아보카도는 세계 기네스북에 오를 정도로 영양소가 많은 과일이다. 10종 이상의 비타민, 미네랄, 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소가 풍부하다. 채소·과일의 장점과 더불어 단백질·지방 성분까지 함유한 보기 드문 과일이다. ‘과일 중의 보석’, ‘숲 속의 버터’라는 수식어가 붙을 정도다. 또한 아보카도 오일은 발연점이 높은 것이 장점이다. 아보카도 오일의 발연점은 271도로 콩기름(241도), 올리브오일(190도)보다 높다.

종근당건강이 선보인 아보카도 오일은 아보카도 최대 생산지이자 원산지인 멕시코의 하스(HASS) 품종 아보카도를 사용했다. 하스 품종 아보카도는 과육의 지방 함량이 20% 이상으로 높아서 식감이 부드럽고 향미가 진한 것이 특징이다. 종근당건강의 아보카도 오일은 열 공정을 최소화한 냉압착공법을 적용해 아보카도 천연의 맛과 영양을 최대한 담아낸 100% 엑스트라 버진 오일이다.엑스트라 버진은 ‘최상급의 원과를 맨 처음 압착한 오일’을 뜻한다. 영양소 파괴가 적어 좋은 성분이 보존되고 맛이 좋다. 하루에 두 스푼만으로 충분한 영양을 섭취할 수 있다.

종근당건강은 29일까지 선착순 500명에게 아보카도 오일을 유통 최저가로 판매한다. 제품 문의나 판매는 전화를 통해 진행된다.

이학선 기자 suni12@donga.com