ESG 푸드테크 혁신 기업 인크레더블의 손원익 대표(사진)는 2015년 국내에서 처음 프리미엄 수제 그래놀라 브랜드 ‘그라놀로지’를 탄생시키며 지속가능하고 건강한 식문화 조성에 앞장서고 있다. 또한 인류의 건강과 지구의 환경을 위한 식품을 연구하고 지속가능한 라이프와 건강한 식문화를 만들어가고 있다.
‘훌륭한 식품은 훌륭한 원재료로부터’라는 철학을 가지고 까다롭게 엄선한 곡물과 식물성 재료만을 사용하며 인공첨가물 없이 비정제 원당과 퓨어메이플로 건강한 단맛을 낸 그래놀라는 2020년 업계 최초로 미국 아마존 수출에 성공했다.
손 대표는 ‘Eat Great, Live Great’라는 기업 모토 아래 인류의 건강과 지구의 환경을 위한 지속가능한 식품으로 세상을 혁신하겠다는 포부를 밝혔다.
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