聯合國糧農組織（FAQ）於1月發表的食品價格指數為230.7，為1990年開始進行統計以來的最高值。該指數調查內容包括肉類、白糖、乳製品、大米、玉米等主要食品的國際批發價格，每月統計1次，而該資料已經連續7個月攀升。世界氣候變異、世界經濟回升促使供不應求、近期發生的突尼斯與埃及事件都促進了食品價格的攀升。
油價與原材料價格也在大幅攀升。北海布倫特原油油價在2年3個月以內每桶價格上漲至100美元以上，迪拜油價也已經上漲為97美元。委內瑞拉石油部長拉米雷斯預測指出“埃及事件惡化，有可能造成蘇伊士運河封閉，屆時，國際油價有可能上升至每桶200美元。”期銅價格也接近4.6美元/榜，創下了歷史最高紀錄。
受到寒潮與口蹄疫影響，韓國農畜產品價格從年初開始暴漲，加之國外原材料、食品、穀物、原油價格同時上漲，預計中產階層家庭與企業和國家經濟都將受到巨大影響。韓國作為資源貧瘠國家，遭受國外經濟危機帶來的影響的情況較多。因此，韓國很有可能出現物價上漲、國際收支惡化、經濟增長減緩等現象。目前，無法排除國內經濟再次陷入蕭條的可能性。
2009年，韓國糧食自給率為57%，包含飼料的穀物自給率為26.7%，均記錄歷史最低值。大米自給率101%，超過供需平衡僅1%，而小麥（0.9%）、玉米（4%）、大豆（32.5%）、大麥（44.3%）的國內生產率遠不及國內需求的一半。而且，韓國食品產業的要求高，流通結構也缺乏效率。如果要應對食品物價不穩定的情況，可以加大保管投入較大的大米消費，降低進軍食品產業的要求。
之前，政府發表今年經濟運營計畫時預測，迪拜油年平均價格將達到每桶80美元，但根據目前的情況來看，油價會遠遠高於預測。其他原材料與進口食品價格也可能攀升。政府、企業、商戶等所有經濟主體都應持有危機意識。為減少國外發生的經濟危機帶來的衝擊，政府有必要暫時下調各類原材料、食品、穀物價格與進口關稅。企業只能通過下調原價、進行經營改革等方式保持競爭力。
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